Chocolat rime souvent avec dessert. Pourtant le cacao peut être utilisé dans des plats salés ou des ingrédients hors du commun pour faire des combinaisons surprenantes, comme des légumes ou même des protéines…
Voici donc quelques recettes présentant différentes façons d’apprêter le chocolat :
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Source : Humus chocolaté
INGRÉDIENTS
POUR LA SALADE
POUR LA VINAIGRETTE
PRÉPARATION
Source : Les pépites de noisette
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION