Quand il fait chaud, on a parfois envie d’éviter toute cuisson à l’intérieur… J’ai découvert une recette de salade d’asperges que j’ai adaptée à mes goûts. En 30 minutes, cette salade rafraîchissante est prête! J’ai voulu vous la partager.
*Tous les ingrédients facultatifs peuvent être ajoutés selon les goûts.
**La garniture fait plus d’échalotes marinées que la recette en demande. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur et utilisées sur des salades, dans des sandwichs, etc.