Un classique quand la chaleur fait son entrée. Pour commencer l’été du bon pied, on vous propose cette recette de sucettes glacées maison qui transformera vos fruits frais de saison en délices glacés. Ces sucettes peuvent être servies en collation, au dessert et même… au déjeuner!
Portions : 12
Préparation : 15 min
Ingrédients
- 454 g (1 lb) de petits fruits au choix (fraises, framboises, bleuets, mûres)
- 500 ml (2 tasses) de yogourt grec
- 375 ml (1 ½ tasse) de lait partiellement écrémé (1 % ou 2 %)
Préparation
- Réduire les fruits en purée avec le yogourt et le lait.
- Répartir dans des moules à sucettes et enfoncer un bâtonnet de bois au centre de chacun.
- Congeler quelques heures.
Source : Défi Santé