Les rayons chauds du soleil font enfin leur apparition. Il est temps de faire provision de vitamine D!
La vitamine D joue un rôle essentiel dans l’utilisation du calcium dans notre corps, dans le fonctionnement des muscles et dans la croissance des cellules. On comprend mieux aussi que la vitamine D prévient certains cancers, le diabète et certaines maladies du système immunitaire.
La vitamine D joue aussi un rôle sur la santé osseuse. Faire le plein de vitamine D et de calcium permet de diminuer les risques de fracture, surtout en vieillissant.
Sources de vitamine D
Certains aliments sont riches en vitamine D, comme le saumon, le thon, le hareng, le lait de vache, les boissons de soya et de riz enrichies et les jaunes d’œufs.
15 minutes pour une dose
Une exposition de 10 à 15 minutes, deux à trois fois par semaine, sans protection solaire, fournit une quantité suffisante de vitamine D à un adulte en bonne santé. Vous aurez peut-être besoin de plus, surtout si vous ne sortez pas souvent dehors dans les mois d’hiver. Une raison de plus pour sortir dehors sur l’heure du dîner pour prendre votre dose de soleil. C’est aussi bon pour le moral!
Sur la photo: Louis Martorana et Julien Desoer prennent leur bain de soleil.